TH Regrets The System of Popular Voting in Talent Show

From the motion i will give you positive and negative argument about this motion. (i’m sorry my english so bad)
As we know now so many reality program talent show. From singing program, miss universe, until preacher’s program. It’s so dificult for us to give vote one by one from viewer manually. And viewer want to give their vote for their idol on that talent show. So organizer cooperate with provider’s operator to provide convenience to the audience to give their vote to their idol by sending sort message. But it didn’t escape the positive and negative impacts to the supporters and organizers. The positive impact of voting system is

1. Give Benefit to Operator
Voting system in Indonesia, mostly using sms. Everyone is free to give as much support to their idol contestants. But the sms rates to support it is not cheap. It is very expensive. With premium SMS rates, Rp.2200/sms. With 50% of the gain operator then this is a huge advantage for the organizers. Each audience would want to be a winner of his idol, then they simply continue to send the sms to support his idol. One person can send sms decades overnight, try to imagine how many supportes send sms that their idol not eliminated from talent show. For example from 10 contestants their have one supporter, and their supporter send one sms for vote their idol. So, we get 10 sms from supporter, 50% for provider and 50% for organizer. A sms we get Rp.1000, so organizer get Rp.10.000 from 10 supporter.

2. Audience can Choose The Winner which they want.
From the event talent show their provide give facilities for the audience to support her idol by sending sms. After we watch our idol appearance on television we can send as many sms-much so that our idols are not eliminated from the talent show event. Indirectly audience that determine who will be the winner in the show is taken from a talent show who has the most to get sms’s polling of viewers at home.
For example i love Fathin Sidqia on talent Show X-Factor, everyweek i watch television for watching performance fathin on television. I love performance fathin Sidqia so much, and i won’t Fathin eliminated from X-Factor. So i send sms for vote Fathin and inderectly i and other fans choose Fathin to be a winner on X-Factor.

3. Increase Contestant’s Spirit
In talent show in Indonesia audience can voting their idol anytime, anywhere. Contestant’s can eliminated by the lowest voting sms their get. Because contestant’s worried get a little voting, so they try to give best performance every their appearance. They won’t lost with another contestant. It is can increase contestan’t spirit on every their performance. For example, on the program talent show have 10 contestant, and everyweek they competing for get many vote from audience. She won’t eliminated from that talent show, so fight it out for the audience give vote to her by she get the best performance everyweek, she give show new ideas on their performance for audience keep voting them and she can to be a winner on that talent show program. for example if we working in a factory, and boss appraise us, so we try to work as closely as possible.

4. Survey how many society interest to this program and contestant
Choosing the winner in talent show by voting can survey how many society interest to this program. if many voting for contestant in this program, it’s mean many people watch this program. if many people watch this program, it’s mean many people interest to this program. for example, we sell a product, and we sell it to the market. we noticed that many who buy the product or not. if many were purchased, meaning a lot of people who love our products. If just a little people buy our product, so only a few who like us product.

Because the system of voting sms can give benefit to operator, audience can choose the winner which they want, increase contestant’s spirit and can survey how many society interest to this program and contestant, so we can’t regrats the system of popular voting in talent show.

And this is the negative side from system of voting on talent show

1. incurring a debt to the family.
voting system in the talent show make contestants and their family as hard as possible to get as much of the voting audience. this raises cheating among the contestants. The contestants family willing to do anything to profess their family members to be a winner in the talent show. One of many way is free pulse to surrounding so that they give support the contestants by sending sms. not infrequently a lot of families who are willing to go into debt to buy and distribute pulses to get a lot of support. it is not fair, because the rich could have been more fortunate than the poor because they can provide more support to the contestants by giving pulse to th other for voting the contestant. For example we want new phone, we will working hardly to get money for buy new handphone. But not infrequently also indebted to anyone willing to buy a new phone.
2. Appraisement not Objectif
by voting sms viewers at home could support anyone without the ability to know what the talent contestants. Could have the support of a beautiful watch, white skin, or perhaps their relatives, regardless of whether or not they look good. This is not fair because if in the singing contest should be judged is the voice, not the pretty or the other. For example, we will buy new phone, so we must appraise phone by the fiture, spesification and application phone’s has. Not just from outward appearance.

3. Usefulness of Jury
In talent show program there is always a jury for appraise performance of contestant. But so many in talent show use the system of voting to determined the winner. In here the role of jury not maximum. Because in every performance, contestant get input fro the jury and jury judges commented on the action, but keep audience choosing who can to be a winner. whereas a jury know deficiency and excess from contestant, whether or not the appearance of the contestants, and jury understand more about music (in musical events) than the audiences who judge only through physical and most do not know about music. For example we want to make a cake, so we must ask the expert chefs who make cakes. Not not to a tailor who can only know the food was good or not without knowing the recipe and what is missing from the cake.

Because system of voting can make incurring a debt to the family, Appraisement not Objectif, Usefulness of Jury, so we regrets the system of popular voting in talent show.

Exclusivism

According KBBI exclusivism word consists of two words, namely "exclusive" which means that apart from the others, specially, and "isms" which means understand. While KBBI states exclusivism is understanding which have a tendency to separate themselves from society. In social life would seem social class and social status in society. If someone is on the top layer, middle or bottom, and whether he was among those who were in the upper class, middle, or bottom, and it is a form of social stratification. Social stratification that shape social strata is also a subculture, has made a group in certain layers show the exclusiveness of each. Exclusivity, can be lifestyle, behavior, and also their habits are often different from one layer to another layer. The lifestyle of the upper layer will be different from the lifestyle of middle and lower layers. And from the behavior of each of its members, all of which can be distinguished. Thus, we can determine a person's social class origins. Exclusivity that is often restricts the social interaction between certain classes, they are reluctant to associate with the underlying social class or just want to hang out with the same class with them.

There are several causes of exclusivism :

1.     Religion

Religion is a belief system and system actions are followed by individuals in their lives. As a system of belief and action systems, religion has placed individuals to embrace and believe in their respective religions. In this regard religion as an absolute belief for every adherents. Religion will be the differentiator between individuals to one another, also between a group with other groups of different faiths. Religion as a belief system can not be compared in which the levels are higher and which is lower. Therefore, religion will be seen as something between one religion with another religion. The existence of religion as a belief system has given rise to fanaticism in his followers. Fanaticism is often cause problems in people's lives. People often say that religion has two face. On the one hand it can unite the various individuals with various problems that exist, but on the other hand can make people fight over religion. Often also a religious people feel the true religion, so often a lot of discord among the people due regard other religions are wrong. 

Wealth or income

Wealth and income are two things that closely related, when income is a lot, then wealth will also increase. Those who are rich have a great income and will occupy the upper class, while those who are income poor and will occupy the lower class. He who has the most wealth, will occupy the top layer. Such property, for example can be seen from the house, private car, how to dress and material types used, habit or way of shopping.

3.      Job

Jobs in addition as a means of generating revenue, also showed that it contains the status of the award. This type of work will determine a person's income and the public will also award a person who has a job. Like Karl Marx distinguishes bourgeois class as people who have the capital and the proletariat as the only person who has any power or labor. People who have jobs with high salary, will be more appreciated than low-income people, because they will be having more wealth than people who have small salary.

4.       Education

Stratified education in our society. For example, can be divided into primary education, secondary education, and higher education. People who graduated from higher education degree is usually awarded in accordance with such expertise. People who have a "title" usually considered "well" and was to be treated special in people's lives.

And this is the positive effect of the presence of exclusivism

Increase spirit on society to get a better life 
In human life there is something valuable that a limited number which serves to meet the various needs of human life. Acceptance of something that is valuable to the individual not the same, because to get it need struggle and takes effort. During in the public there is something worthwhile then during there will be a social stratification. For they who occupy the middle and lower social classes have a desire to improve their social class be the upper social class and middle class. While that which has been in the upper social class, even upper class trying to maintain what they already have. Basically every person strives to achieve social class or social standing as high. Their efforts to obtain such a position will be made by any person to prepare the next generation for the sake of a better status. For the example still growing an opinion that the civil employee would be better and more respected (albeit small salary) compared with private employee, is a proof that a person's work is still considered high and low to describe the position of a person. So many people who try and fight hard to be civil employee. 
Because many people who try and fight hard to get a good job and increase spirit on society to get a better life, So exclusivism good in people's lives.

And then the negatif effect  of the presence of exclusivism

Cause conflicts in society 
People's lives-grade class will cause a gap in public life would lead to conflict and threaten the harmony of function patterns of community life. because there are layers of social measures such as wealth, power, and education. There will be differences of interests between social classes in society. then in this condition there will be a group that seeks to dominate other groups because they are in the upper class and have everything. while the older generation continues to maintain the values ​​and the younger generation wants to make changes, then there will be a conflict in society. For example labor demonstrations demanding wage increases, illustrates the conflict between the working class entrepreneurs, student brawls, the war between villages, Promiscuity that today many young people in Indonesia do so contrary to the values ​​of the older generation embraced. It all happened because of the gap due to social stratification and they felt he was the most correct.

All ethnic groups must have weaknesses and advantages of each. that's why there are tribes of the earth shall know each other, interact and complement each other in order to create social peace. Bhinneka Tunggal Ika’s principles that can be developed in the life of society, nation and state.

Contoh Format Kerangka Makalah

Contoh kerangka makalah atau contoh format penulisan makalah yang baik dan benar secara lengkapnya bisa Anda lihat seperti yang akan dipublikasikan berikut ini:

Cover
Pada cover makalah ini, biasanya kita isi dengan beberapa keterangan, Seperti :
tugas kelompok, judul makalah yang dibuat, nama dosen pengampu, logo universitas, serta nama dan NIM sobat (atau mungkin anggota kelompok sobat)

Daftar Isi
Pada halaman ini akan berisi tentang layout dari makalah. Berisi judul dan nomor halaman setiap uraian yang ada di makalah. Seperti:

BAB I Pembahasan
A. Dasar Cinta .................................... 5
B. Psikologi Cinta ................................ 8
C. Pacaran yang Baik .............................. 12
D. ...

BAB II.
A.
B.

Dan seterusnya.

KATA PENGANTAR
Di halaman ini, biasanya berisi kata pengantar atau salam pembuka yang umumnya berisi tentang hal dasar pemikiran kenapa JUDUL MAKALAH yang diangkat dan dibahas dalam makalah. Akan tetapi hanya sekilas yang diakhiri dengan tanda tangan pembuat makalah.

BAB I Pendahuluan
Latar Belakang (Masukan Fakta Sekarang)
Manfaat dan Tujuan Makalah.

BAB II Pembahasan
Pengertian
Refrensi / sumber yang terkait dengan penelitian dalam makalah sobat.

BAB III Studi Kasus
Pada bab ini kita hubungkan materi makalah yang kita bahas dengan studi kasus yang ada pada zaman sekarang ( yang anda alami saat ini). Tapi biasanya hanya beberapa dosen yang memberi perintah untuk mencantumkan studi kasus ini.

BAB IV Penutup

Kesimpulan
Kesimpulan atau hal apa yang menjadi solf problem dalam makalah

Saran
Berikan beberapa saran tentang hal terkait dalam isi makalah

DAFTAR PUSTAKA
Catatan dari mana saja sumber-sumber yang anda tuliskan di makalah anda

LAMPIRAN
Lampiran berisi beberapa file pendukung makalah yang sudah dibahas. Biasanya berisi table, grafik, flowchart atau gambar skema.

Makro dan Mikro - ilmu pangan

Pengertian dan Klasifikasi
A.Mineral.
Mineral merupakan komponen inorganik yang terdapat dalam tubuh manusia. Berdasarkan dari kebutuhannya, mineral terbagi menjadi 2 kelompok yaitu mineral makro dan mineral mikro. Mineral makro dibutuhkan dengan jumlah > 100 mg per hari sedangkan mineral mikro dibutuhkan dengan jumlah <100 mg per hari.
Mineral-mineral yang dibutuhkan tubuh akan memiliki fungsi khas-nya masing-masing seperti kalsium yang berperan dalam pembentukan struktur tulang & gigi, natrium berfungsi dalam menjaga kesimbangan cairan tubuh atau juga kalsium yang berfungsi untuk memperlancar peredaran darah.

B.Klasifikasi Mineral
Menurut jenisnya, klasifikasi mineral dibedakan
1. Mineral Organik
Adalah mineral yang dibutuhkan serta berguna bagi tubuh kita, yang dapat kita peroleh melalui makanan yang kita konsumsi setiap hari seperti nasi, ayam, ikan, telur, sayur-sayuran serta buah-buahan, atau vitamin tambahan.
2. Mineral Anorganik
Adalah mineral yang tidak dibutuhkan serta tidak berguna bagi tubuh kita.Contohnya:Timbal Hitam (Pb), Iron Oxide (Besi Teroksidasi), Mercuri, Arsenik, Magnesium, Aluminium atau bahan-bahan kimia hasil dari resapan tanah dan lain.
Menurut bentuknya, klasifikasi mineral dibedakan menjadi 2, yaitu :
1. Mineral Makro

• Contohnya:
•  Kalsiumv
•  Fosforv
•  Magnesiumv
•  Natriumv
•  Kloridav
•  Kaliumv

2. Mineral Mikro
Contohnya:

•  Besiv
•  Sengv
•  Iodiumv
•  Seleniumv
•  Tembagav
•  Manganv
•  Kromiumv
•  Fluorv

C.Jenis Mineral Mikro dan Gangguannya
Mineral Mikro merupakan mineral yang jumlah kebutuhannya kurang dari (<100 mg per hari) atau lebih sedikit di bandingkan dengan mineral makro.Yang termasuk mineral mikro antara lain:

•  Besi

Zat besi merupakan salah satu mineral yang dapat membuat tubuh sehat Tubuh manusia mengandung lebih kurang 3,5 – 4,5 gram zat besi, di mana dua per tiganya ditemukan di dalam darah, sementara sisanya ditemukan di dalam hati, sumsum tulang, otot. Peranannya dalam produksi sel darah merah sudah sangat terkenal, terutama untuk kaum wanita.

Sel darah merah mengandung protein yang bernama hemoglobin, dan setiap hemoglobin memiliki 4 atom zat besi. Zat besi dalam hemoglobin inilah yang mengikat oksigen dalam darah pada paruparu untuk bisa disebarkan ke seluruh tubuh. Setelah melepas oksigen, hemoglobin kemudian mengikat karbondioksida (C02) untuk dilepaskan oleh paru-pare. Jadi bisa dibayangkan pentingnya zat besi untuk individu yang ingin suplai oksigen dan energi yang tinggi.

Beberapa gejala kekurangan zat besi adalah: kesulitan bernafas (nafas terengah-engah), jantung yang berdetak lebih cepat, kelelahan, kesulitan memusatkan perhatian, tidur yang tidak pulas, sakit saat menstruasi, ujung bibir yang pecah-pecah, iritasi mata, dan bahkan kerontokan rambut.

Sumber-sumber alami za besi adalah: daging sapi, daging ayam, dan sayur-sayuran berwarna hijau tua.

 Zinc/Seng
Seng adalah salah satu mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dan dikelompokkan dalam golongan trace mineral. Namun bagi manusia, arti penting zat seng sebenarnya baru terungkap pada tahun 1956. Fungsi seng terbilang sangat vital bagi kelangsungan hidup sel-sel tubuh manusia. Salah satunya sebagai zat perantara bagi lebih 70 macam enzim dan protein yang ada di tubuh manusia. Enzim sendiri berperan dalam metabolisme seluruh sel-sel ditubuh manusia, maka jika enzim-enzim tidak terbentuk sempurna, fungsi sel tubuh akan terganggu. Selain itu, seng berperan pula dalam proses pembentukan genetik, yaitu pada DNA (DeoxyribosenucleidAcid).

Dengan konsentrasi yang cukup besar dalam tubuh yakni menempati posisi kedua setelah zat besi, Seng dapat mudah ditemukan pada berbagai jenis makanan yang kaya akan kandungan protein seperti daging, kacang-kacangan dan polong polongan.Asupan seng yang dibutuhkan tubuh manusia sebenarnya sangat sedikit, namun ternyata penyerapan seng oleh tubuh pun sangatlah kecil. Dari sekitar 4-14 mg/hari jumlah seng yang dianjurkan untuk dikonsumsi, hanya sekitar 10-40% saja yang dapat diserap.Kehadiran zat mineral lain yang tinggi dalam tubuh, seperti zat besi dan tembaga serta adanya kandungan phytat pada bayam, kangkung dan sayuran lain, ternyata menghambat penyerapan seng di mukosa usus. Namun, jika zat-zat tersebut difermentasikan, malah dapat meningkatkan penyerapan seng. Jika tubuh Anda tidak mendapat suplai seng yang cukup, biasanya akan muncul tanda-tanda atau gejala.

Berikut adalah tanda-tanda bila mengalami kekurangan seng menurut U.S. National Library of Medicine:

•  Rata-rata pertumbuhan yang lambat.ü
•  Tidak ada selera atau nafsu makan.ü
•  Penyembuhan luka yang lambat, muncul lesi pada kulit dan infeksi yang tak kunjung sembuh.ü

•  Kelelahan yang hebat.ü
•  Kerontokan pada rambut.ü
•  Ketidaknormalan pada kemampuan mengecap rasa dan mencium bau.ü
•  Kesulitan dalam melihat dikegelapan.ü
•  Menurunnya produksi hormon pada pria (infertilitas).ü

Khusus untuk poin terakhir, kekurangan seng akan mengganggu proses pembentukan sperma dan perkembangan organ seks primer dan sekunder pada pria.
Kekurangan seng pada pria menyebabkan menurunnya fungsi testikular (testicular hypofunction) yang berdampak pada terganggunya proses spermatogenesis dan produksi hormon testosteron oleh sel-sel Leydig. Testosteron adalah hormon yang mempengaruhi libido dan ciri-ciri kelamin sekunder laki-laki.

Dalam keadaan normal atau sehat jumlah yang dianjurkan untuk pria dewasa sebanyak 15 mg per hari, sedangkan wanita 12 mg per hari. Cara aman mendapatkan zat gizi seng adalah dengan mengonsumsi makanan kaya seng.

Makanan yang kadar sengnya tinggi antara lain kerang, daging sapi, hati, dan rempah/bumbu makanan (spices). Sumber makanan yang baik adalah keju cheddar, kepiting, daging kambing muda, kacang tanah, dan hewan ternak.

Selain itu, ada pula beberapa unsur makanan yang akan menghambat penyerapan seng dalam tubuh, yaitu tinggi kadar kalsium, asam fitat, dan mineral copper. Untuk itu, konsumsi makanan penghambat ini perlu dikurangi jumlah dan frekuensinya.

•  Yodium/iudium

Jenis mineral ini, selalu dihubung-hubungkan dengan garam. Bahkan WHO, lembaga kesehatan dunia milik PBB, pernah mencanangkan gerakan konsumsi garam beryodium di negara berkembang. Sebenarnya yodium hanyalah mineral yang ‘dititipkan’ pada garam. Hal ini disebabkan karena sebagian besar masyarakat di dunia menggunakan garam untuk memasak. Namun, sumber yodium terbesar adalah seafood, seperti: kerang, udang, rumput laut dan aneka ikan serta hasil olahannya
Peran yodium bagi tubuh Yodium tergolong sebagai mikro mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Di dalam tubuh, yodium sangat dibutuhkan oleh kelenjar tiroid (kelenjar yang agak besar dan berada di leher depan bagian bawah). Oleh kelenjar tiroid, yodium digunakan untuk memproduksi tiroksin. Tiroksin adalah hormon yang mengatur aktivitas berbagai organ, mengontrol pertumbuhan, membantu proses metabolisme, bahkan menentukan berapa lama seseorang bertahan untuk hidup.Jika persediaan yodium di dalam tubuh sangat rendah maka kelenjar tiroid akan membesar sehingga membentuk benjolan pada leher yang biasanya disebut penyakit hipotiroid. Meski sama-sama mengalami pembengkak pada bagian leher, hipotiroid berbeda dengan penyakit gondok (goitre) yang disebabkan karena virus.Jika tidak segera diobati, penderita hipotiroid akan mengalami anemia, sistem pernafasan melemah, penderita mengalami kejang, sehingga aliran darah ke otak berkurang sampai akhirnya terjadi gagal jantung.

Pada ibu hamil, kekurangan hormon tiroid, dikhawatikan bayinya akan mengalami cretenisma, yaitu tinggi badan di bawah ukuran normal (cebol) yang disertai dengan keterlambatan perkembangan jiwa dan tingkat kecerdasan.

Tanda-tanda lain akibat hipotiroid ialah kelopak mata tampak lebih cembung, muka kelihatan suram, lesu, rambut kasar, lidah bengkak dan suara parau.
Lalu, apa yang terjadi jika tubuh kita kelebihan yodium?
Kelebihan yodium di dalam tubuh dikenal juga sebagai hipertiroid. Hipertiroid terjadi karena kelenjar tiroid terlalu aktif memroduksi hormon tiroksin. Biasanya ditandai gejala mudah cemas, lemah, sensitif terhadap panas, sering berkeringat, hiperaktif, berat badan menurun, nafsu makan bertambah, jari-jari tangan bergetar, jantung berdebar-debar, bola mata menonjol serta denyut nadi bertambah cepat dan tidak beraturan.Untuk memenuhi kecukupan yodium sebaiknya di dalam menu sehari-hari sertakan bahan bahan pangan yang berasal dari laut. Kebutuhan yodium perhari sekitar 1-2 mikrogram per kg berat badan. Kecukupan yang dianjurkan sekitar 40-120 mikrogram/ hari untuk anak sampai umur 10 tahun, 150 mikrogram/ hari untuk orang dewasa. Untuk wanita hamil dan menyusui dianjurkan tambahan masing-masing 25 mikrogram dan 50 mikrogram/ hari.

•  Selenium

Selenium telah menunjukkan diri sebagai salah satu dari agen-agen antikanker yang lebih kuat. Apabila ia digabungkan dengan vitamin E, efektivitas keduanya terhadap kanker akan sangat meningkat. Mereka bersama-sama bekerja sebagai antikanker yang kuat, sistem antipenuaan yang disebut glutation peroksidase (GSH). Kombinasi ini membentuk satu antioksidan yang paten, dan karenanya, pemakan radikal bebas ini melindungi membran-membran sel dari serangan radikal bebas. GSH oleh beberapa orang dilukiskan menyerupai miniatur kekuatan polisi yang mencari dan menghancurkan sel-sel pemberontak dan radikal-radikal bebas dalam tubuh. Tidak usah ditanyakan lagi bahwa mereka merupakan senjata penting bagi tubuh untuk mencegah kanker. Jumlah vitamin E dalam diet seseorang mempengaruhi kadar GSH di dalam tubuh.

Sejumlah kemampuan murni lainnya yang ditunjukkan oleh selenium:

• ü Selenium meningkatkan efisiensi sehingga DNA dapat memperbaiki dirinya sendiri. Pada kadar tinggi selenium bersifat langsung sebagai racun terhadap sel-sel kanker.
•  Selenium menghambat pertumbuhan tumor dalam jaringan payudara manusia.ü
•  Selenium dapat mendeaktivasi toksisitas radiasi di dalam tubuh.ü
•  Selenium bekerja membersihkan darah dari efek kemoterapi dan malfungsi liver.ü
•  Selenium merupakan stimulan yang paten bagi sistem kekebalan.ü

Jadi betapa pentingnya mineral ini bagi pejuang kanker. Para ilmuwan telah memperhatikan adanya hubungan langsung antara insiden kanker dan kadar selenium di dalam tanah di berbagai negara yang berbeda. Bilamana kadarnya lebih rendah, insiden kanker pada populasi tersebut meningkat.

 Tembaga

a. Sumber makanan utama :
Daging, tiram, kacang-kacangan, tanaman polong yang dikeringkan, gandum.
b. Fungsi utama dalam tubuh :
• Komponen enzim
• Pembentukan sel darah merah
Pembentukan tulang
c. Akibat Dari Kekurangan & Kelebihan :
Kekurangan : Anemia pada anak² yg menderita malnutrisi.
Kelebihan : Pengendapan tembaga dalam otak, kerusakan hati.
d. Kebutuhan Harian Dewasa :
Dibutuhkan 2 miligram
Sistem tubuh pada orang-orang yang menderita kanker telah didapati kekurangan tembaga. Oleh karenanya, tembaga tercakup dalam suplemen-suplemen lainnya disamping mineral-mineral cairan.
 Manganv
a. Sumber makanan utama :
Gandum, buah-buahan yg dikeringkan
b. Fungsi utama dalam tubuh :
Komponen enzim
c. Akibat Dari Kekurangan & Kelebihan :
Kekurangan :

• • Penurunan berat badan,
• • iritasi kulit,
• • mual & muntah,
• • perubahan warna rambut,
• • pertumbuhan rambut yg lambat

Kelebihan :Kerusakan saraf
d. Kebutuhan Harian Dewasa :
Dibutuhkan 3,5 miligram
 Chromiumv
Chromium adalah sejenis mineral mikro yang esensial bagi tubuh. Esensial dalam hal ini berarti tidak bisa diproduksi oleh tubuh dan harus didapatkan dari sumber luar (seperti makanan dan suplementasi). Fungsinya hampir sama dengan insulin yang diproduksi oleh tubuh yaitu untuk mendorong glukosa (karbohidrat) ke dalam sel untuk dijadikan energi. Asupan chromium yang optimal tampaknya menurunkan jumlah insulin yang diproduksi agar tidak terlalu banyak menjaga kadar gula darah.
Di dalam tubuh manusia dewasa pada umumnya mengandung 0,4 mg hingga 6 mg Chromium, dengan kadar yang lebih rendah umumnya dimiliki oleh individu yang berusia lanjut. Dalam beberapa studi kesehatan berdasarkan variasi geografis (tempat tinggal), ditemukan adanya hubungan yang kuat antara asupan gizi Chromium dengan penyakit diabetes dan jantung. Di tempat yang masyarakatnya mengkonsumsi cukup Chromium, jumlah penderita diabetes dan jantung jauh lebih sedikit daripada tempat yang masyarakatnya tidak mengkonsumsikan cukup Chromium.
Sumber alami Chromium: Gandum, kuning telur, bayam, daging sapi, susu dan kacang hijau.

 Fluor

Sudah ada kontroversi tentang fluor yang ditambahkan ke dalam air. Walaupun tidak begitu diperlukan, fluor terbukti dapat melindungi lubang gigi saat dikonsumsi dalam jumlah menengah (di bawah 4 mg/l). Fluor bertanggung jawab terhadap pencegahan kerusakan gigi yang terjadi di Amerika Serikat mulai pertengahan tahun 1980-an. Tindakan khusus harus dilakukan saat jumlah fluor yang dikonsumsi oleh anak-anak. Tingkat fluor diatas 2mg/l dapat merusak pertumbuhan gigi orang dewasa sebelum menjadi gigi tetap
Sumber fluor di antaranya adalah air, makanan laut, tanaman, ikan dan makanan hasil ternak. Sedangkan fungsi fluor di antaranya adalah :
• Untuk pertumbuhan dan pembentukkan struktur gigi.
• Untuk mencegah karies gigi.

D.Proses metabolisme Mineral Mikro
Dalam proses metabolisme energi tubuh, mineral-mineral yang diperoleh melalui konsumsi bahan pangan dalam keseharian ini akan terlibat dalam proses pengambilan energi dari simpanan glukosa (glycolysis), pengambilan energi dari simpanan lemak (lipolysis), pengambilan energi dari simpanan protein (proteolysis) serta juga terlibat dalam pengambilan energi dari phosphocreatine (PCr). Mineral mikro (Trace Mineral) sangat penting untuk tubuh manusia.
Mineral mikro (trace Mineral) memegang peranan penting dalam metabolisme tubuh, bertindak sebagai katalisator dalam berbagai substansi dan juga membantu enzim untuk melaksanakan kerjanya.

E.Peran Mineral Mikro Esensial Dalam Tubuh
Secara garis besar, mineral esensial dapat dikelompokkan menurut fungsi metaboliknya atau fungsinya dalam proses metabolisme zat makanan. Dalam tubuh, mineral ada yang bergabung dengan zat organik, ada pula yang berbentuk ion-ion bebas.Tiap unsur esensial mempunyai fungsi yang berbeda-beda bergantung pada bentuk atau senyawa kimia serta tempatnya dalam cairan dan jaringan tubuh (Puls 1994).
Tembaga merupakan unsur esensial yang bila kekurangan dapat menghambat pertumbuhan dan pembentukan hemoglobin. Tembaga sangat dibutuhkan dalam proses metabolisme, pembentukan hemoglobin, dan proses fisiologis dalam tubuh (Richards 1989; Ahmed et al. 2002).Tembaga ditemukan dalam protein plasma,seperti seruloplasmin yang berperan dalam pembebasan besi dari sel ke plasma. Tembaga juga merupakan komponen dari protein darah, antara lain eritrokuprin, yang ditemukan dalam eritrosit (sel darah merah) yang berperan dalam metabolisme oksigen (Darmono 1995; 2001). Selain ikut berperan dalam sintesis hemoglobin, tembaga merupakan bagian dari enzim-enzim dalam sel jaringan. Tembaga berperan dalam aktivitas enzim pernapasan,sebagai kofaktor bagi enzim tirosinase dan sitokrom oksidase.

Tirosinase mengkristalisasi reaksi oksidasi tirosin menjadi pigmen melanin (pigmen gelap pada kulit dan rambut). Sitokrom oksidase, suatu enzim dari gugus heme dan atom-atom tembaga, dapat mereduksi oksigen (Davis dan Mertz 1987; Mills 1987; Sharma et al.2003).

Zat besi dalam tubuh berperan penting dalam berbagai reaksi biokimia,antara lain dalam memproduksi sel darah merah. Sel ini sangat diperlukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Zat besi berperan sebagai pembawa oksigen, bukan saja oksigen pernapasan menuju jaringan, tetapi juga dalam jaringan atau dalam sel (Brock dan Mainou-Fowler 1986; King 2006). Zat besi bukan hanya diperlukan dalam pembentukan darah, tetapi juga sebagai bagian dari beberapa enzim hemoprotein (Dhur et al1989). Enzim ini memegang peran penting dalam proses oksidasi-reduksi dalam sel. Sitokrom merupakan senyawa heme protein yang bertindak sebagai agens dalam perpindahan elektron pada reaksioksidasi-reduksi di dalam sel.

iodin merupakan komponen esensial tiroksin dan kelenjar tiroid. Tiroksin berperan dalam meningkatkan laju oksidasi dalam sel sehingga meningkatkan Basal Metabolic Rate (BMR).Tiroksin juga berperan menghambat proses fosforilasi oksidatif sehingga pembentukan Adenosin Trifosfat (ATP) berkurang dan lebih banyak dihasilkan panas. Tiroksin juga mempengaruhi sintesis protein (Mills1987; Darmono 1995). Iodin secara perlahan-lahan diserap dari dinding saluran pencernaan ke dalam darah. Penyerapan tersebut terutama terjadi dalam usus halus, meskipun dapat berlangsung pula dalam lambung. Dalam usus, iodin bebas atau iodat mengalami reduksi menjadi iodida sebelum diserap tubuh. Dalam peredaran darah, iodida menyebar ke dalam cairan ekstraseluler seperti halnya klorida. Iodida yang masuk ke dalam kelenjar tiroid dengan cepat dioksidasi dan diubah menjadi iodin organik melalui penggabungan dengan tiroksin. Proses tersebut terjadi pula secara terbatas dalam ovum (Graham 1991; Puls 1994; Lee et al. 1999).

Seng merupakan komponen penting pada struktur dan fungsi membran sel, sebagai antioksidan, dan melindungi tubuh dari serangan lipid peroksidase. Seng berperan dalam sintesis dan transkripsi protein, yaitu dalam regulasi gen.
Pada suhu tinggi,tubuh banyak mengeluarkan keringat dan seng dapat hilang bersama keringat sehingga perlu penambahan (Richards 1989; Ahmed et al. 2002). Ikatan enzim seng yang merupakan katalis reaksi hidrolitik melibatkan enzim pada bagian aktif yang bertindak ”superefisien”. Enzim karbonik anhidrase meng-katalisis CO2 dalam darah, enzim karboksi peptidase mengkatalisis protein dalam prankreas, enzim alkalin fosfatase.

BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Kesimpulan
Mineral mikro esensial mempunyai peran sangat penting dalam kelangsungan hidup Kekurangan atau kelebihan mineral mikro esensial dapat menyebabkan penyakit. Unsur mineral merupakan salah satu komponen yang sangat diperlukan oleh makhluk hidup di samping karbohidrat, lemak, protein, dan vitamin, juga dikenal sebagai zat anorganik atau kadar abu.

Mineral merupakan unsur esensial bagi fungsi normal sebagian pengendalian komposisi cairan tubuh 65%.Untuk pemeliharaan fungsi tubuh, manusia memerlukan mineral dalam jumlah tertentu. Mineral yang dibutuhkan tubuh hingga saat ini dikenal dengan nama mineral makro dan mineral mikro.Intake (asupan) makanan sehari-hari, membantu manusia mendapatkan zat yang diperlukan tubuh. Dinamakan mineral mikro, karena tubuh hanya memerlukan dalam jumlah kurang dari 100 mg saja. Jumlah yang memang sangat kecil, tapi sudah mencukupi bagi tubuh.
Mineral esensial yaitu mineral yang sangat diperlukan dalam proses fisiologis makhluk hidup untuk membantu kerja enzim atau pembentukan organ. Unsur-unsur mineral esensial dalam tubuh terdiri atas dua golongan, yaitu mineral makro dan mineral mikro.